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葡萄酒新国标未制定质量等级标准

发布者:中食兆业   发布时间:2009-12-3  阅读:2496
 
 

    尽管从去年1月1号开始,葡萄酒新国标开始正式实施,但新国标没有如欧盟等对葡萄质量等级作一个明确划分。目前葡萄行业还没有一致认可的通用分级体系,而国内葡萄酒品牌一般按树龄、产区等方式来界定质量等级。一方面是散酒的出口商在散酒出口到国内之后不愿意再保证其质量,另一方面则是国标没有对质量制定分级标准,这在一定程度上使得即便是质量等级不高的进口散酒,进入国内分装后在经销商的包装下依然可以以次充好。

    加上目前国内消费者普遍的品鉴水平并不高,一般消费者可能都将价格与其质量挂钩,市场于是难免出现紊乱。据了解,法国等国家原装进口葡萄酒酒标有等级的分别,消费者可通过庄园和等级划分初步判断其质量和价值。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。据介绍,法国等葡萄酒产地每批出口酒都必须有欧盟认可的产地证、卫生证和分析证三大证书。

来源:中国葡萄酒信息网

 
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